Introduction

De nos jours, prendre soin de sa peau et de sa silhouette est une préoccupation majeure pour de nombreuses personnes. Et si vous pouviez associer plaisir et santé grâce à une simple recette de pancakes ? C’est possible ! Dans cet article, nous vous proposons de découvrir comment préparer des pancakes healthy pour une belle peau et une silhouette saine. En utilisant des ingrédients naturels et bénéfiques pour la peau, vous pourrez savourer ce délicieux plat tout en prenant soin de vous. Alors laissez-vous tenter par cette recette gourmande et bénéfique pour votre beauté !

Les bienfaits des pancakes pour la peau

Avant de découvrir la recette pour réaliser des pancakes santé, il est interessant de comprendre pourquoi ces derniers sont bénéfiques pour la peau. Tout d’abord, les pancakes sont riches en glucides complexes grâce à la farine utilisée dans la préparation. Les glucides complexes sont une excellente source d’énergie pour notre peau, lui apportant ainsi une belle éclat naturel.

De plus, les pancakes contiennent souvent des œufs qui sont riches en protéines. Les protéines sont indispensables à la régénération des cellules de notre peau. Elles participent également à la production de collagène, une protéine qui confère à notre peau sa souplesse et sa fermeté.

Enfin, les pancakes peuvent être agrémentés de fruits frais ou de superaliments, comme les baies de goji ou les graines de chia. Ces ingrédients sont riches en antioxydants qui luttent contre les radicaux libres et contribuent à retarder le vieillissement cutané. Ils apportent également des vitamines et minéraux essentiels à la santé de notre peau.

Recette de pancakes healthy pour une belle peau et une silhouette saine

Maintenant que vous avez compris les bienfaits des pancakes pour la peau, nous allons vous donner une recette simple et saine pour les réaliser.

Ingrédients :

– 150g de farine de blé complet
– 2 œufs
– 1 cuillère à soupe de sucre de canne
– 1 cuillère à soupe d’huile végétale (de préférence de l’huile de coco)
– 200 ml de lait végétal (amande, soja, avoine…)
– 1 pincée de sel
– 1 cuillère à café de levure chimique
– Des fruits frais (bananes, fraises, myrtilles…)
– Des superaliments (baies de goji, graines de chia…)

Préparation :

1. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure. Ajoutez les œufs et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2. Ajoutez ensuite l’huile végétale et le lait végétal petit à petit, en mélangeant bien à chaque ajout pour éviter les grumeaux.
3. Ajoutez une pincée de sel et mélangez une dernière fois.
4. Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et versez une petite louche de pâte pour former un pancake. Faites cuire quelques minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
4. Répétez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
5. Servez les pancakes aussitôt avec les fruits frais et les superaliments de votre choix.

Vous voilà prêt à vous régaler tout en prenant soin de votre peau !

Des alternatives saines pour encore plus de bienfaits

Pour renforcer les bienfaits de ces pancakes sur votre peau, vous pouvez remplacer la farine de blé complet par de la farine d’épeautre qui est plus digeste et contient davantage de minéraux. Vous pouvez également utiliser du sucre de coco ou du sirop d’agave à la place du sucre de canne pour un indice glycémique plus faible.

Pour un apport en oméga-3 bénéfique pour la peau, vous pouvez ajouter des graines de lin moulues à la pâte ou saupoudrer les pancakes une fois cuits.

Enfin, n’hésitez pas à accompagner vos pancakes de yaourt de soja nature ou d’une cuillère de crème d’amande. Ces alternatives végétales apporteront des protéines et des acides gras essentiels à votre peau.

Conclusion

Préparer des pancakes healthy pour une belle peau et une silhouette saine est tout à fait possible ! En choisissant des ingrédients naturels et bénéfiques pour la peau, vous pourrez prendre soin de vous tout en vous régalant. Les pancakes riches en glucides complexes et en protéines participent à l’éclat et à la régénération de la peau. En ajoutant des fruits frais et des superaliments, vous apporterez à votre peau les antioxydants et les vitamines dont elle a besoin pour rester belle et jeune. Alors n’hésitez plus, préparez-vous une bonne pile de pancakes et profitez-en pour prendre soin de votre beauté !